Autentyczna włoska restauracja – gdzie ją znaleźć?
Restauracje włoskie to w kraju najbardziej popularny rodzaj gastronomii. Cenimy jedzenie włoskie bo jest pyszne, sycące i ładnie wygląda na talerzu. Z całą pewnością najczęściej jemy pizze. Bardziej wrażliwi goście degustują rzadsze dania obiadowe takie jak tortellini, gnocchi czy desery włoskie.
Szukając dobrej włoskiej restauracji należy zwrócić uwagę na kilka elementów: czy miejsce korzysta z włoskich produktów, czy w karcie znajdują się również mniej typowe włoskie dania, czy karta win, zawiera typowo włoskie wina. Włoska kuchnia to duża różnorodność i jedzenie z wielu zakątków kraju. Dobra włoska restauracja stworzy naturalnie włoski smak.
Włoska kuchnia nie jest skomplikowana, co nie zmienia faktu, że że nie jest dobra Z pewnością można uznać, że jest to jedna z najsmaczniejszych kuchni europejskich .
Wykwintne wino z Włoch
Żadna restauracja włoska, która pretenduje do tytułu bycia klasycznym miejscem na gastronomicznej mapie regionu, nie powinna ignorować wina. Kolacja z całą pewnością powinien zawierać również aperitiff. Lampka czerwonego wina to dla Włocha norma. Kraków La grande Mamma Najbardziej popularne wina włoskie to toskańskie vin santo, lombardyjskie oltrepo pavese i pantelleria z Sycylii. Restauracja włoska – jeśli naprawdę ma być postrzegana jako typowa włoska trattoria, musi mieć nie mały zestaw win.
Charakterystyczna włoska restauracja
Chcąc poznać wyjątkowość włoskiego gotowania bez wahania warto wybrać się do restauracji, która umie przygotować nie jedynie pasty i pizzę.
Zobacz film